Cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm

Cháo cá hồi là món cháo rất giàu protein, omega 3 tốt cho sự phát triển não bộ của bé. Vì vậy đây là món cháo được rất nhiều bà mẹ lựa chọn để chế biến. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng biết cách kết hợp các loại thực phẩm khác với cá hồi để nấu cho con một chén cháo cá hồi ăn dặm đúng và đủ dinh dưỡng. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về các cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm nhé!

1. Cháo cá hồi kết hợp với thực phẩm gì để cháo ăn dặm của bé bổ dưỡng

Bản thân cá hồi rất giàu dinh dưỡng , tuy nhiên để có 1 chén cháo ăn dặm đủ dưỡng chất, khi nấu cháo ăn dặm cho bé, các mẹ cần kết hợp với những loại rau củ sau:

Cải thìa, cải xanh, cải bó xôi, rau dền, rau ngót, mồng tơi…

Các loại đậu, súp lơ, khoai tây, cà rốt, bí đỏ…

1. Cháo cá hồi củ dền khoai môn

Nguyên liệu:

1 miếng cá hồi

1 củ dền đỏ

1 miếng khoai môn

Cháo trắng

Cách nấu:

Để cá hồi sạch, mẹ hãy dùng chanh để ngâm cá hồi khoảng 15- 20 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch và để ráo

Cá hồi để ráo thái nhỏ,

Xào cá hồi với dầu oliu có phi hành

Khoai môn và củ dền  rửa sạch và luộc chín. Sau đó đem nghiền nát

Đun sôi cháo trắng và sau đó cho cá hồi vào đảo đều . Cháo sôi lại khoảng 2 phút thì cho củ dền và khoai  môn đã nghiền nát vào . Đun sôi 1 lần nữa. Nêm gia vị và dầu oliu là được.

2.  Cháo ruốc cá hồi rau cải

Nguyên liệu:

Ruốc cá hồi

Rau cải

Cháo trắng

Cách nấu:

Rau cải rửa sach, nhúng qua nước sôi và mang ra băm nhuyễn

Đun sôi cháo trắng

Cho ruốc cá hồi vào đảo đều đến khi sôi

Cho cải băm nhuyễn vào và đun sôi khoảng 2 phút

Nêm gia vị, dầu oliu là được

3. Cháo cá hồi, cải bó xôi, cà rốt và phô mai

Nguyên liệu:

1 miếng cá hồi

1 miếng cà rốt

Cải bó xôi

½  viên phô mai ( nếu cho phô mai quá nhiều bé sẽ ngán và sợ ăn cháo)

Hành củ

Cháo trắng

Cách nấu:

Để cá hồi sạch, mẹ hãy dùng chanh để ngâm cá hồi khoảng 15- 20 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch và để ráo

Cá hồi để ráo thái nhỏ,

Xào cá hồi với dầu oliu có phi hành

Cải bó xôi rửa sach, nhúng qua nước sôi và mang ra băm nhuyễn

Cà rốt rửa sạch và luộc chín. Sau đó đem nghiền nát

Đun sôi cháo trắng và sau đó cho cá hồi vào đảo đều . Cháo sôi lại khoảng 2 phút thì cho cải băm nhuyễn và cà rốt  đã nghiền nát vào . Đun sôi 1 lần nữa. Nêm gia vị và dầu oliu và dằm phô mai vào là được.

3. Cháo cá hồi bí đỏ

Nguyên liệu

1 miếng cá hồi

1 miếng bí đỏ

Hành 1 củ

Cháo trắng

Cách nấu:

Để cá hồi sạch, mẹ hãy dùng chanh để ngâm cá hồi khoảng 15- 20 phút. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch và để ráo

Cá hồi để ráo thái nhỏ,

Xào cá hồi với dầu oliu có phi hành

Bí đỏ rửa sạch và luộc chín. Sau đó đem nghiền nát

Đun sôi cháo trắng và sau đó cho cá hồi vào đảo đều . Cháo sôi lại khoảng 2 phút thì cho bí đỏ  đã nghiền nát vào . Đun sôi 1 lần nữa. Nêm gia vị và dầu vào là được.

Cháo cá hồi là loại cháo không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, đặc biệt là trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Có rất nhiều cách chế biến món cháo cá hồi ăn dặm cho bé. Với những cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm ở trên, hi vọng đã trang bị cho các mẹ những kiến thức vững chắc để việc nấu cháo cho con trở nên nhẹ nhàng và hạnh phúc.